g10

G10

Produits Finis: Gelato, Sorbet
Installation: Comptoir
Nombre de Saveurs: 1
QTE Cylindre de congélation: 1
Taille Cylindre de congélation (qt/l): 2.5/2.3

Catégorie :
Marque:

Description du produit

Sorbetière

 

La sorbetière de comptoir G10(C125) répond aux exigences des opérateurs désireux de posséder un équipement complet et solide, produisant de la gélato, de la crème glacé et du granité de qualité en quantité limitée avec un investissement très réduit. Sa taille compacte et son attrait visuel le rendent idéal pour les restaurants, pâtisseries et les cafés. Fabriqué en Italie par Frigomat pour assurer la qualité de l’équipement et de la technologie italienne pour servir du gélato, de la crème glacée ou des desserts glacées de qualité italienne.

 

Contrôle Électromécanique

  • Cycle de congélation avec réglage du temps;
  • Fonction de « maintien de la température » qui maintient le produit fini, prêt pour la consommation même s’il n’est pas sorti immédiatement à la fin du cycle de production.

 

Cylindre de Congélation

La machine dispose d’un cylindre de congélation verticale et un agitateur en acier avec racleurs amovibles.

La quantité de mélange pour chaque cycle est de 2,3 litre.

 

Couvercle: Pratique et Sûr

Le couvercle transparent permet au client de suivre à vue le cycle de production. Il dispose d’un système de sécurité à aimant dans le couvercle qui arrête l’agitation lors de l’ouverture du couvercle. Ce système permet à l’opérateur d’ajouter des ingrédients durs durant la production, tels qu’amande, chocolat, fruits, etc…

 

Facile

La taille compacte du modèle et son électricité une phase, le rend approprié pour tout emplacement. Le drain de sortie permet un nettoyage facile.

 

Spécification

Produits Finis

Sorbet, Gelato

 

Installation

Comptoir

 

Nombre de Saveurs

1

 

QTE Cylindre de congélation

1

 

Taille Cylindre de congélation (qt/l)

2.5/2.3

 

QTE Trémie

ND

 

Taille Trémie (qt/l)

ND

 

Système

ND

 

Contrôle de la réfrigération

ND

 

Dimensions l/p/h (po/mm)

20-3/4″ (l)

529mm (l)

20-1/2″ (p)

553mm (p)

23″ (h)

585mm (h)

 

Poids Net (Lbs/Kg)

121 lbs

55 kg

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “G10”