C_L819_L820

Modèle L819

Source de chaleur de base de la cuisson surface: Gaz
Source de chaleur du plateau supérieur: Électronique
Dimension de la surface de cuisson: 24″
Installation: Plancher
Plateau supérieur: 2

TÉLÉCHARGEZ LA FICHE DE SPÉCIFICATIONS

Catégorie :
Marque:

Description du produit

Surface de Cuisson inférieur au Gaz/Plateau supérieur électrique
Grill bilatéral

Un menu de sélection tactile fournit automatiquement l’heure exacte, la température et les paramètres de GAP pour chaque produit

Contrôles Programmables
Les contrôles à microprocesseur sont programmables pour simplifier l’utilisation de l’opérateur. Offre une flexibilité pour les futurs éléments de menu et les changements de spécifications de produit au niveau du restaurant.

Port USB externe
Le port USB externe permet à l’utilisateur de télécharger de nouveau menu et des articles promotionnels. Les nouveaux menus peuvent être envoyés électroniquement à d’autres magasins pour gagner du temps et éliminer erreurs de manipulation.

Plateaux supérieur
Deux plateaux supérieurs se ferment automatiquement à l’intervalle prédéfini de réglage au contact d’un bouton. Le système de cylindre d’air offre un fonctionnement silencieux, simple et sans problème de la plaque supérieure. Par mesure de sécurité, les plateaux s’ouvrent automatiquement à la perte de puissance, ou si un obstacle est détecté.

Écartement précis automatique
Plate-forme solide avec  plan de référence à 3 points et point de référence fixe. Une fois programmé, le plateau supérieur atteint automatiquement un écart constant et précis à chaque utilisation. L’écart précis répété assure la sécurité des produits et une meilleure qualité du produit fini.

Zone de Cuissons
Deux zones de cuissons contrôlées séparément. Deux brûleurs infrarouges au gaz indépendants chauffent la surface inférieure. Chaque plateau supérieur contient 2 éléments chauffant indépendants électriques pour assurer une température uniforme et une restauration rapide.

Matériel de Sortie
Protège la surface de cuisson de la plaque supérieure et facilite le nettoyage. Amélioration de l’installation et la suppression à distance des surfaces chaudes.

Guide de placement pour la cuisson
Surface inférieure de cuisson est gravée pour guider en permanence le placement des galettes pour la cuisson des deux côtés

Spécification

Source de chaleur de base de la cuisson surface
GazSource de chaleur du plateau supérieur
Électrique

Dimension de la surface de cuisson
24″

Installation
Plancher

Plateau supérieur
2

Zone de cuisson
2

Contrôle programmable
Oui

Écartement
AutomatiqueCollection de la graisse
Côté externe

Dimensions w/d/h (in/mm)
28-3/16″ (w)
716mm (w)
40-13/16″ (d)
1037mm (d)
Ajustable (h)

Poids net (Lbs/Kg)
699.0 lbs
317.1 kg

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Modèle L819”