Rotisseries-SCR-6 (1)

Modèle SCR6

Dimensions
Hauteur 33.25 po (845 mm)
Largeur 32.25 po (819 mm)
Profondeur 26.50 po (673 mm)

Capacité
2,5 lb (1,1 kg) de poulets entiers
Broches en angles : 18 poulets, 3 par broche
Broche de Perforation: 24 poulets, 4 par broche
Panier: 18 poulets, 3 par broche

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Description du produit

• Le système de répartition de chaleur uniforme THERMA-VEC® combine la cuisson par infrarouge avec une convection délicate de croisement de flux.
• Contrôles électroniques numériques avec symboles internationaux et 9 cycles programmables de cuisson
• Brunissement programmable et contrôle de la texture des aliments
• Panneau LED avec affichage séparé ou simultané de la minuterie et de la température.
• La sonde de température alimentaire assure un produit de qualité, une bonne consistance et élimine le temps d’estimation de préparation des aliments.
• Un commutateur de rotation des broches pour un chargement facile
• La rotation s’arrête automatiquement lorsque les portes s’ouvrent.
• Des portes en verre trempé clair, dispose d’un contour noir ombragé
• Les broches trempées en angle ou de perforation et le panier en métal trempé, permet à opérateur d’avoir un menu plus varié, que juste du poulet ; brochettes, pâtisseries, rôties et côtes levées
• Tube de raccord trois pièces et assemblage de rotors simples.
• L’assemblage, les panneaux d’égouttement et les contenants de vidange sont faciles à désassembler pour un nettoyage rapide.
• Les pièces en acier inoxydable sont faciles à démonter et l’option de revêtement antiadhésif permet un entretien simple de la rôtisserie.
• Construction en acier inoxydable de haute qualité

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