Rotisseries-SCR-6 (1)

Modèle SCR8

Dimensions
Hauteur 38.25 po (972 mm)
Largeur 40.63 po (1032 mm)
Profondeur 29.88 po (759 mm)

Capacité
2,5 lb (1,1 kg) de poulets entiers
Broches en angles : 32 poulets, 4 par broche
Broche de Perforation: 40 poulets, 5 par broche
Panier: 32 poulets, 4 par broche

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Description du produit

  • Le système de répartition de chaleur uniforme THERMA-VEC® combine la cuisson par infrarouge avec une convection délicate de croisement de flux.
  • Contrôles électroniques numériques avec symboles internationaux et 9 cycles programmables de cuisson
  • Brunissement programmable et contrôle de la texture des aliments
  • Panneau LED avec affichage séparé ou simultané de la minuterie et de la température.
  • La sonde de température alimentaire assure un produit de qualité, une bonne consistance et élimine le temps d’estimation de préparation des aliments.
  • Un commutateur de rotation des broches pour un chargement facile
  • La rotation s’arrête automatiquement lorsque les portes s’ouvrent.
  • Des portes en verre trempé clair, dispose d’un contour noir ombragé
  • Les broches trempées en angle ou de perforation et le panier en métal trempé, permet à opérateur d’avoir un menu plus varié, que juste du poulet ; brochettes, pâtisseries, rôties et côtes levées
  • Tube de raccord trois pièces et assemblage de rotors simples.
  • L’assemblage, les panneaux d’égouttement et les contenants de vidange sont faciles à désassembler pour un nettoyage rapide.
  • Les pièces en acier inoxydable sont faciles à démonter et l’option de revêtement antiadhésif permet un entretien simple de la rôtisserie.
  • Construction en acier inoxydable de haute qualité

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